Technik und Produktion
Handgelesene Trauben, Die Gaerung erfolg nach kurzer Makulation ( einmanschen ) mit nierdriger Temperatur um das frische Aroma zu erhalten. Bis zur Flaschenabfuellung gaert der Wein in
Edelstahlfaessern.
Organische Eigenschaften
Strohglebe Farbe mit gruenlichem Schimmer, frisches Aroma, fruchtig nach Pfirsich und gruenen Apfel sowie Salbei. Dieses anhaltende fruchtige Aroma bleibt im Geschmack und bildet einen wuerzlichen
Abgang.
Alkoholgehalt 12,25%
Verkoestigung und Service
Ottimo aperitivo e ideale sostegno di piatti con erbe aromatiche, dal tortellino di valeggio
al pesce al cartoccio. Servire fresco e consumare giovane.
Trentino D.O.C.
Muller Thurgau
Handgelesene Trauben, nach einer kurzen Makulation ( einmanschen ) mit Temperatur kontrollierter Gaerung inclusive Traubenhaut. Der Wein reift in Edelstahlfaessern um dann im Fruehling abgefuellt zu werden.
Seiterre srl - Via Monte
Salionze,
37067 Valeggio sul Mincio (VR) - tel. +39 045 7945498 - fax
+39 045 6369663 - p.iva 03455600233
