Técnica de vinificación
Vino que se obtiene después de larga maceración de las uvas autóctonas de nuestro viñedo Maso Bianco.
Características organolépticas
Color rojo rubí, perfume agradable y característico sabor suave y redondo, ligeramente tánico, armónico. Aparecen reflejos naranjas si se descorcha después de unos años.
Alcohol 13,00%vol
Maridaje y servicio
Se sirve a 20-22°C. Se marida con carnes horneadas, caza y quesos poco curados.
Marzemino D.O.C.
Uva autóctona e histórica del valle Vallagarina en el sur de la provincia de Trento. Cultivo a escalera, se vendimia a mano en las viñas de Maso Bianco.
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