Técnica de vinificación
Uvas vendimiadas a mano. Fermentación temprana controlada después de una corta maceración con sus cáscaras. Se madura en acero con sus levaduras y se embotella en primavera.
Características organolépticas
Color amarillo paja con matices verdes. Aroma fragante y amplio con notas de melocotón, manzana verde un hierba salvia. Las mismas notas afrutadas se encuentran en su gusto persistente.
Alcohol 12,25%vol
Maridaje y servicio
Óptimo como aperitivo, ideal con platos con hierbas aromáticas, raviolis y pescado horneado. Se sirve fresco y se bebe joven.
Trentino D.O.C.
Muller Thurgau
Uvas vendimiadas a mano. Fermentación a temperatura controlada después de una corta maceración con sus cáscaras. Se afina en acero con sus levaduras y se embotella en primavera.
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