Platò

Dall’amore e la conoscenza della terra nasce Platò, un Amarone straordinario dalla struttura elegante, tra le prestigiose colline della Valpolicella.
Dal colore rosso rubino-granato, con grande complessità già dall’olfatto con profumi di ciliegia marasca matura integrato a gradevoli e avvolgenti sensazioni di spezie e vaniglia
Al palato si presenta vellutato e speziato, con sentori di prugna secca, molto persistente e di grande corposità
Si abbina a importanti arrosti e alla selvaggina. Ottimo compagno di amicali conversazioni. Vino da lungo invecchiamento va servito, dopo adeguata ossigenazione, a 20° C in ampi bicchieri.


produttore: Seiterre in Ca' del Lupo
denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Packaging: 0,75 l

Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Produttore
Seiterre in Ca' del Lupo
Categoria
Vino Rosso
Vigne
Corvina, Rondinella e Molinara
Affinamento
Legno
Regione
Valpolicella
Abbinamenti
Indicato con secondi piatti robusti a base di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. Può anche essere gustato da solo alla fine di una cena.