Ottenuto dalla vinificazione in Bianco delle stesse uve impiegate nella produzione del Bardolino, questo vino presenta tutte le caratteristiche organolettiche del Chiaretto caratterizzandosi per un particolare tocco di finezza, di profumo e di gusto. A tavola è indicato per minestre, pastasciutte e carni bianche. Ottimo e consigliato per accompagnare piatti di salumi senza aglio.
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