Prodotto fresco e fragrante che nasce in Veneto in un suolo argilloso e calcareo da uve Chardonnay. Ottenuto dalla raccolta nelle prime ore del mattino. L'uva viene pressata in maniera soffice per preservare al massimo aromi, sostanze organolettiche e tipicità dei vitigni. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura per un periodo di due mesi. Ne deriva un vino fresco, equilibrato e fragrante. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime note intese di frutta croccante e fiori bianchi. In bocca si percepisce una sensazione fresca e fragrante, vivace con un leggero perlage è un vino prettamente "estivo" per la sua freschezza. Perfetto per la sua leggerezza per un brunch, accompagna aperitivi in compagnia, ottimo con cruditè di mare. Da provare con una buona pizza. Servire ad una temperatura di 8 - 10 °C.
Abbinamenti Perfetto per la sua leggerezza per un brunch, accompagna aperitivi in compagnia, ottimo con cruditè di mare. Da provare con una buona pizza
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