Carni rosse
Carni bianche
Formaggi
Tipico prodotto che nasce ai piedi del Benaco in un suolo morenico, sulle colline ventilate della Tenuta San Leone. Ottenuto da vitigni autoctoni come Corvina, Rondinella e Molinara. L'uva viene pressata in maniera soffice per preseravare al massimo aromi, sostanze organolettiche e tipicità del vitigno. La fermentazione avviene in acciaio a tempratura controllata e l'affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi. Ne deriva un vino fresco, vivace e armonico. Si presenta di colore rosso rubino vivace. Al naso esprime note di frutta fresca, ciliegia e fragoline di bosco, con sentori di viola. In bocca si percepisce una sensazione fresca, fine e armonica, con un finale leggermente sapido. Perfetto con i primi piatti, ottimo con i risotti. Ideale per carni bianche, salumi e formaggi freschi. Da provare con il pesce di lago. Servire ad una temperatura di 10-12 °C.
Denominazione
Bardolino DOC
Produttore
Seiterre in Tenuta San Leone
Categoria
Vino Rosso
Vigne
Corvina, Rondinella e Molinara
Affinamento
Acciaio
Regione
Lago di Garda
Abbinamenti
Perfetto con i primi piatti, ottimo con i risotti. Ideale per carni bianche, salumi e formaggi freschi. Da provare con il pesce di lago

Premio Concorso Enologico Bardolino 2019
Bardolino DOC 2018
Seiterre


Premio International Wine Award Bucarest 2019
Bardolino Chiaretto DOC Colle Morar
Seiterre


VERONA WINE TOP 2018


CONCORSO ENOLOGICO BARDOLINO 2015 - MEDAGLIA D'ORO