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Swing 2015

Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi viola-bordeaux. Al profumo si impone come un armonico insieme di frutta rossa, pepe bianco e vaniglia, mentre al gusto si presenta pieno, sapido e ricco con una gradevole nota tannica. Prodotto con 100% di uve barbera. La permanenza di 12 mesi in botti di rovere ne esaltano le caratteristiche e ne evidenziano la complessità. Immancabile accompagnatore di tutti i piatti della cucina tipica piemontese come, per esempio, la "bagna cauda". Sposa egregiamente secondi elaborati a base di carne e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.
Gradazione: 13.5°
Temperatura di servizio: 16°-18°
produttore: Tenuta Montebello
categoria: Vino Rosso
Packaging: 0.75litro
6.90 €   (€ 9.20/litro)
Pasta
Carni rosse
Formaggi
Selvaggina
Denominazione
Barbera del Monferrato Sup. DOCG
Produttore
Tenuta Montebello
Categoria
Vino Rosso
Vigne
Barbera
Affinamento
Legno e acciaio
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Piatti cucina tipica piemontese, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

MOSTRA NAZIONALE VINI PRAMAGGIORE 2016 - MEDAGLIA D'ORO


MOSTRA NAZIONALE VINI PRAMAGGIORE 2016 - MIGLIOR VINO PIEMONTESE