Esclusivo prodotto della provincia di Verona si presenta con un bel colore rosso rubino senza sfumature sull'unghia. All'olfatto sentiamo profumi di lampone e di fragola, mentre al palato è leggermente tannico con una freschezza in acidità particolarmente piacevole e lunga nel tempo
Si abbina molto bene con pastasciutte al pomodoro, carni bianche anche alla griglia e salumi giovani
Va servito a 14-16°C
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