Risotti
Carni rosse
Formaggi
Selvaggina
Vino dal profumo e sapore intensi con note tipicamente erbacee, ma ben sostenuti dalla morbida tannicità derivanti dall'affinamento in legno.
Prodotto da un uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. La vinificazione avviene in modo tradizionale con lunga macerazione sulle bucce.
Il consumo di questo vino, da utilizzare durante il pasto, è particolarmente consigliato in abbinamento con carni rosse o formaggi stagionati e può soddisfare i palati più esigenti.
Denominazione
Garda Cabernet Franc DOC
Produttore
Seiterre in Tenuta San Leone
Categoria
Vino Rosso
Vigne
Cabernet Franc
Affinamento
Legno
Regione
Lago di Garda
Abbinamenti
Carni e formaggi