AMARONE

15 Ottobre 2021
Dall’amore e la conoscenza della terra
nasce questo vino, un Amarone straordinario dalla struttura elegante, tra le prestigiose colline della Valpolicella.
Amarone della Valpolicella DOCG Ca' del Lupo 2015

Dal colore rosso rubino granato con riflessi porpora, con grande complessità già dall’olfatto, con profumi di ciliegia e marasca matura integrato a gradevoli e avvolgenti sensazioni di spezie e vaniglia. Al palato si presenta vellutato e speziato, con sentori di prugna secca, molto persistente e di grande corposità
Si abbina a importanti arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati o nel famoso Risotto della tradizione Veronese.
Ottimo compagno di amicali conversazioni.
 
🍷
Vino da lungo invecchiamento va servito, dopo adeguata ossigenazione,
di minimo 30 min a 20° C in ampi bicchieri.

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