La Bionda

La Bionda è una splendida Strong Ale a bassa fermentazione. Questa birra rappresenta la massima espressione delle qualità del nostro malto d’orzo. Bionda vellutata dai riflessi dorati, al palato risulta dolce con un armonico equilibrio tra il deciso sapore del malto e i delicati sentori che riconducono al miele e allo zucchero candito. La compagna perfetta per piatti di carne, dalla classica grigliata fino alla
selvaggina. Ottima da abbinare a formaggi stagionati a crosta lavata tipo Taleggio. Non viene filtrata né pastorizzata: il lieve deposito sul fondo è segno della genuinità del prodotto. Servire a 5-7°C in balloon.


produttore: Seiterre in Tenuta San Leone
denominazione: Birra chiara doppio malto
Packaging: 50 cl

Tipologia
Birra chiara doppio malto
Stile
Strong Lager
Capacità
50 cl
Abbinamenti
Sformati di pasta, carni rosse, pollo e selvaggina, formaggi stagionati a crosta lavata

Premio SoloBirra 2021 
1° Classificata Categoria Birra Boch