Pregiato rosato veronese è ottenuto dalla vinificazione in “bianco” delle stesse uve del Bardolino rosso (Corvina, Molinara, Rondinella). Il suo colore invitante è in perfetta sintonia con il suo profumo, di fiori primaverili con una nota di agrumi.
Al palato si presenta molto fresco con una leggera sapidità che lo rende perfetto con molti abbinamenti gastronomici, soprattutto con pietanze di mare e di lago, con carni bianche, ma soprattutto con la pizza.
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